양파는 동맥경화나 고협압에도 좋습니다.

양파 출처 : 부산일보

양파는 동맥경화나 고협압에도 좋습니다.

 

언제인가 해외토픽에 이런 얘기가 있었습니다 
'이란의 한노인이 장수했습니다. 그리고 굉장히 건강했습니다.  결혼생활도 원만
해서 자녀를 굉장히 많이 두었습니다. 그 건강이나 장수의 비결이  뭔가하고 그
를 인터뷰한 결과 양파를 굉장히 다량으로 매일 복용을 하고 있다는 것이 밝혀
졌습니다. '
그리고 여름철에는 양파만큼 좋은게 없다고들 합니다. 양파의  원산지는 페르시
아죠. 우리는 아라비아 쪽의 사람들을 회회인이라고  불렀죠. 그래서 양파를 한
문으로 표현할때에 '회회총'이라고 부릅니다. 물론 본초강목  그리고 동의보감에
는 이것을 회회총이라고 하지않고 '산총'이라고 합니다.
동의보감에서는 [양파는 아주 맵고 그리고 열이 있는 식품인데 이것을 익혀 먹
게 되면 굉장히 달고 맛있다.]고 얘기햇습니다.
그러나 양파가 아무리 좋다고 하더라도 오래 먹게되면 정신이 산만해지거나 맥
을 손상시킵니다. 양파는 성욕을 자극하는 효능도  있는데, 너무 과다하게 복용
을 하면 결과적으로는 성욕에  손상을 주게됩니다. 즉,그 자극의   정도가 너무 
커서 결국은 손상을 받게 된다는 것이죠.과연 정말 그럴까요?
양파는 아무래도 열성 식품이고 맵기 때문에 눈을 침침하게 만들수가 있습니다.
또 본초강목과 동의보감에서는 충치를 앓는 자가  양파를 먹게 되면 더 심해진
다고 얘기했습니다. 아무튼 이 양파의 역할에 대해서 얘기해 볼까요?
소나 말의 뼈를 삶을 때 양파를 넣고 삶게 되면 뼈가 아주 물러진다고 합니다. 
갈비찜을 할 때에 요즘 뭘 넣고 합니까? 키위를 넣고 갈비찜을 하면 갈비가 굉
장히 물렁물렁해지고  아주 부드러워진다고 하죠. 양파를 넣어도 마찬가지 효과
가 나타나는 것입니다.바로 이것은 옛날 본초강목과 동의보감에 나와 있던 방법
들입니다. 이렇게 뼈까지 물러지게 할 정도로 강력한 작용은 우리 몸 속에 어떤 
결석이 생겼을때에 이것을 흩어지게 하고 체외로 배출시켜 주는 데에도 상당히 
도움이 된다는 뜻입니다.
양파는 심장병에 특효가 있을 뿐만 아니라 속을 덥히고 소화를 촉진 시키며 식
욕을 증진 시킵니다. 그러니까 여름철에  식욕이 떨어지고 소화가 덜되고  배가 
괸장히 냉해지고 할 때 에도 양파가 매우 좋다는 것입니다.
 '오자의 기 ' 그러니까 일종의 모든 내장기 에너지를 상당히 이롭게 해 줍니다. 
그것 뿐만이 아닙니다. 고혈압과 동맥경화레도 상당히 유효합니다. 
 양파 껍질에는요, 프라노이드라는 성분이 들어있는데 이것은 혈관을 강화 시키
는 작용이 있습니다. 양파에 있는 나트륨과 칼륨의 양을 비율로 따져 본다면 칼
륨족이 많습니다. 칼륨은 나트룸을 제외하고 배출시키기 때문에 칼륨을 많이 섭
취하게 되면 염분 제한의 효과까지 있게 됩니다. 
 우리 조금 더 양파 쪽으로 애기해  볼까요? 양파에는 '씨시티유도체'라는 성분
이 들어있는데 이것은 혈관의 내벽이나 혈액 그자체에 작용해서 혈액순환을 원
활하게 해주는 작용이 있습니다. 혈액순환이  잘되면 더불어 혈압 상태가  개선 
되겠죠. 그래서 동의보감에서도 고혈압과 동맥경화증 같은데 유효한  것처럼 풍
에도 상당히 효과적인 것이 양파라고 얘기 했습니다. 바로 이런 까닭입니다.
 여름철이 되면 여자들 짧은 치마 입고  지나다니죠? 그걸 보면 다리 오금있는
데가 퍼렇게 정맥이 솟아가지고 꼭 지렁이가  기어가는 것처럼 혈관이 마구 툭
툭 튀어나온 것을 볼 수 있습니다. 
 그리고 달리는 말이 있지 않습니까? 그  말의 다리에도 이런 정맥류가 생길수 
있습니다. 그때에 어떻게 하겠습니까? 프랑스에는  양파를 먹였다고 합니다. 그
러면 이것이 풀어진다고 합니다. 마찬가지로  우리 몸에도 정맥루가 잘  생깁니
다. 이럴때는 혈전을 용해하고 혈액순환을 개선시키는 양팍 상당히 도움이 된다
는 얘기가 되겠습니다. 
 당뇨병에도 굉장히 도움이 됩니다. 당뇨병으로 피로한 것은 체내에서 탄수화물
의 분해가 불완전해서 젖산이 축적되기 때문이고 이 젖산이 단백질과 결합하게 
되면 근육을 수축시킵니다. 
 바로 근육의 피로감을 회복시켜 주는 게 양파입니다.
 이 양파는 불면증에도 상당히 좋기 때문에 링 모양으로 썰어서 머리맡에 펼쳐
놓기만해도 공기중의 이 성분이 호흡에 의해서 체내에 흡수되어 불면증을 고칠 
수 잇다고 합니다.
 그러니까 여름철에 소화가 안되고 식욕이 없고 잠 못 주무시는 분들은 양파를 
이용해 봅시다.