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자유게시판1030

히드라: 바퀴를 금지한 그리스 섬 전 세계적으로 점점 더 많은 곳에서 자동차 의존도를 낮추고자 합니다. 처음부터 허용하지 않은 곳에서 어떤 교훈을 얻을 수 있습니까? Hydra에서의 마지막 아침에, 나는 일찍 일어나 주간 배송을 보기 위해 물가로 천천히 내려갔습니다. 돌로 된 항구 벽에는 본토에서 섬 주민들의 명령을 실어 나르는 바지선이 정박해 있었습니다. 배에 오르기 위해 참을성 있게 줄을 서고 있는 것은 당나귀 몇 마리였습니다. 3-4명의 그룹이 승선한 후 몇 분 후에 가정 용품, 패키지, 심지어는 등에 묶인 짠 바구니에 담긴 시멘트 봉지를 들고 돌아왔습니다. 콧수염을 기른 ​​섬 사람들인 당나귀 운전수들은 재빨리 그들의 돌격을 항구에서 벗어나 보이지 않는 골목으로 몰아냈습니다. 수송을 위해 당나귀에 대한 Hydra의 고풍스러운 의존.. 2023. 1. 21.
Canvey Wick: 영국의 믿을 ​​수 없는 관광 명소 런던에서 동쪽으로 불과 30마일 떨어진 곳에 위치한 템스 하구 가장자리에 있는 버려진 정유 공장은 뜻밖의 야생 동물 천국이 되었습니다. Benfleet 기차역에서 6km를 여행하면서 개울을 건너 분주한 주요 도로를 따라 Canvey Island 마을로 들어갔습니다. 구불구불한 방파제로. 들판은 곧 시야에서 사라졌고 소매 단지, 창고, 공장 및 거대한 연료 저장 탱크가 곳곳에 있는 준공업 지역으로 대체되었습니다. 몇 대의 차량은 지역 골프장에서 꺼졌고 나머지는 대형 슈퍼마켓으로 들어갔습니다. 조용한 구간에서 비상 정지를 연습하는 연습생 운전자를 제외하고 아무도 깜박하고 놓친다는 표시가있는 빈 주차장과 곤충의 금속 조각품이 유일한 지표 인 Northwick Road로 계속 진행했습니다. 생물학적 핫스팟에 도.. 2023. 1. 21.
리투아니아의 요리를 되찾은 셰프들 전쟁과 소비에트 점령은 리투아니아의 독특한 요리 역사를 강탈했습니다. 다행스럽게도 이를 기억하는 데 전념하는 요리사와 요리사가 점점 늘어나고 있습니다. 차가운 비트 수프에서 헤엄치는 긴 딜 가닥을 상상해 보십시오. 추운 겨울날 코티지 치즈 또는 고기를 선택하여 영혼을 회복시키는 감자 만두; 마늘을 곁들인 튀긴 검은 빵은 직접 빵에 힘차게 문지릅니다. 이들은 리투아니아 요리의 필수품 중 일부입니다. 푸짐한 고기와 감자가 하루의 노동을 위해 당신을 채울 것입니다. 그것들은 모두 맛있고 편안하며 만족스럽습니다. 그러나 그것은 리투아니아 요리의 극히 일부에 불과합니다. 작은 발트해 연안 국가가 좋든 나쁘든 아직 여행과 음식 매체의 상상력을 자극하지 않았기 때문에 관광객들은 그들의 무지에 대해 용서를 받았습니다... 2023. 1. 21.
연금술사: 여기가 세상에서 가장 창의적인 식당인가요? 이전 극장 세트 건물 작업장에서 셰프 Rasmus Munk와 그의 팀은 음식물 쓰레기로 미슐랭 스타를 받은 식사, 토끼 귀로 만든 음료, 음식을 보는 새로운 방식을 제공합니다. 산업화 이후의 거친 거리에서 경이로 가득 찬 어두운 공간으로 초대하는 묵직한 브론즈 문이 열리는 순간부터 코펜하겐의 미슐랭 2스타 레스토랑 알케미스트 에 들어가는 경험은 토끼 굴에 떨어지는 것과 같습니다. 손님이 처음 몇 가지 코스를 제공받는 호화로운 라운지에서 주방 실험실로 통하는 창문은 뒷벽에 있는 재료 단지를 비춥니다. 그런 다음 비닐 봉지가 머리 위의 "바다"에서 해파리처럼 춤을 추는 돔형 공간으로 이동하고 머리가 빙빙 돌 정도로 이상한 음식이 40여 개 더 도착합니다. 미각에 남아있는 버터 같은 랍스터 집게발. 덴마크 동.. 2023. 1. 21.
브라질의 이름없는 '행복의 수도' 현대 브라질의 발상지로 여겨지는 살바도르의 격동의 역사는 독특한 "도끼"(또는 에너지)와 삶에 대한 접근 방식을 만들어냈습니다. 바도르 거리 밴드의 리드미컬한 북소리와 바이아나 상인이 판매하는 아카라 제 프리터 의 풍부한 향이 어우러 집니다. 관광객과 현지인들은 2022년 월드컵에서 브라질의 첫 경기를 보기 위해 펠로리뉴 지역의 바를 가득 메웠고, 세르비아와의 경기에서 관중들이 폭발했습니다. Terreiro de Jesus 광장의 푸른 하늘과 파스텔 색상의 식민지 시대 건물을 배경으로 펼쳐지는 이 즐거운 축제는 브라질 바이아 주의 수도인 살바도르 데 바이아(살바도르로 더 잘 알려져 있음)의 전형적인 모습입니다. 나는 많은 사람들이 현대 브라질의 발상지로 여기는 브라질 최고의 해변 근처에 있는 브라질 북동.. 2023. 1. 21.
해밀턴 로드: 쿠르드족 낙원으로 가는 고속도로 산맥을 넘어 이라크-이란 국경까지 185km에 달하는 이 공사는 거의 일어나지 않았던 놀라운 공학 기술의 위업입니다. "모든 여행은 차 한 잔으로 시작해야 합니다."라고 이라크 북부 쿠르디스탄 반자치 지역의 수도인 아르빌에 있는 마츠코 찻집에서 라운드를 주문하면서 가이드 오메르 후세인이 말했습니다. "하지만 우리는 그것을 쿠르드식으로 마셔야 합니다." 그는 치아 사이에 끼인 각설탕을 통해 무가당 액체를 마시는 방법을 가리키며 덧붙였습니다. "여분의 에너지는 앞으로의 장거리 운전에 유용할 것입니다." 카페인과 설탕으로 활력을 되찾은 우리는 후세인의 차에 올라타 해밀턴 로드를 따라 출발했습니다. 에르빌에서 인상적인 자그로스 산맥을 가로질러 이라크 쿠르디스탄-이란 국경에 있는 하지 오메란 마을까지 185km에.. 2023. 1. 21.