올 겨울 가볼만한 캐나다 도시

세계 도시 중 가장 길고 엄격한 식당 폐쇄 조치를 취한 토론토는 2022년 3월까지 모든 전염병 제한을 해제하는 방향으로 움직이고 있습니다. 펜데믹 기간 동안 토론토는 거주자들이 실내 식당에 앉을 수 없었던 360일 이상 을 포함하여 세계 어느 도시 보다도 가장 길고 엄격한 식당 폐쇄를 견뎌냈 습니다.

그러나 캐나다에서 가장 큰 도시가 현재 12세 이상 인구의 예방 접종률이 85%에 도달 함에 따라 활기찬 식당가와 걷기 좋은 해안가가 다시 활기를 되찾고 있으며 8월 현재 지역 주민과 예방 접종을 마친 여행자를 환영하고 있습니다.

Your Coffee & Tea Essentials 블로그를 운영하는 토론토 거주자 Felipe Vernaza는 "백신 접종과 마스크를 착용할 의향이 있다면 도시는 거의 정상으로 돌아왔습니다 .

 

왜 지금 가야 합니까?

실내 식당 재개장으로 겨울철 도시 방문은 예방 접종을 받은 여행자에게 훨씬 더 즐겁습니다. 테라스를 통한 식사도 여전히 열려 있습니다. 도시는 추울 수 있지만 겨울은 또한 방문하기에 화려하고 덜 붐비는 시기가 될 수 있다고 주민들은 말합니다.

토론토 거주자 Farida Talaat는 "따뜻한 계절에만 방문하지 마세요."라고 조언했습니다. "캐나다의 겨울 눈은 아름다울 수 있습니다!"

대부분의 사람들은 여름에 토론토를 방문하지만 겨울은 화려하고 덜 붐비는 선택이 될 수 있습니다(Credit: Benedek/Getty Images)

토론토의 풍부한 공원, 특히 하이 파크 (도시에서 가장 큰 공원 )는 신선한 강설량을 감상할 수 있는 가장 마법 같은 장소가 될 수 있습니다. "얼음이 충분히 두꺼우면 일부 연못에서 스케이트를 탈 수도 있습니다."라고 Vernaza가 말했습니다. "토론토는 추워도 충분히 즐기기 위해 걸어야 하는 도시입니다."

스노슈잉과 크로스컨트리 스키도 일부 공원(하이 파크 포함)에서 허용되지만 개인 장비를 가져와야 합니다.

캐나다는 전체 백신 접종률 측면에서 남부 이웃인 미국을 빠르게 추월 하여 세계에서 가장 백신 접종을 받은 국가 중 하나가 되었습니다 . 이를 통해 토론토와 더 넓은 온타리오주는 2022년 3월까지 모든 전염병 제한을 해제하기 위한 점진적인 조치를 취할 수 있었습니다.

 

흔적 없는 여행

북미에서 네 번째로 큰 도시인 토론토는 지속 가능성 이니셔티브를 주도하는 대륙의 리더 중 하나였으며, 도시 기반 시설을 철새에게 덜 위험하게 만들기 위해 녹색 지붕을 요구하고 조류 친화적인 건축 지침 을 수립한 최초의 도시가 되었습니다. 시는 또한 세계에서 가장 친환경적인 도시 중 하나가 되는 목표를 향해 나아가기 위해 커뮤니티 도구, 프로그램 및 보조금을 제공하는 Live Green Toronto를 만들었습니다 .

도시의 가장 야심찬 새 프로젝트 중 하나는 2021년 8월에 개장한 1 Hotel Toronto 입니다. 도시의 엔터테인먼트 지구에 위치한 이 호텔은 폐기물의 85% 이상이 매립지에서 전용될 것으로 예상하고 있습니다. 퇴비를 퇴비화하여 부지 내 정원을 위한 흙으로 만듭니다. 현장 양봉장의 꿀벌에 의해 수분되는 이 정원은 호텔의 4개 레스토랑을 위한 음식을 생산하며, 이 레스토랑은 또한 주방 기름의 100%를 바이오 연료로 전환합니다.

호숫가 근처에 위치한 Hotel X 는 또한 녹색 지붕을 포함하여 LEED Silver 인증(물 효율성, 에너지 사용량, 재활용 및 재사용 자원 사용, 실내 환경 품질을 기준으로 수여되는 평균 이상의 점수 필요)을 획득했습니다. 빗물 재생 시스템을 포함하는 시스템.

토론토는 세계에서 가장 친환경적인 도시 중 하나가 되기 위해 노력하고 있습니다(Credit: Russell Monk/Getty Images)

토론토의 많은 레스토랑은 현지 소싱에 중점을 두고 있습니다. 온타리오 주는 지방의 농부와 생산자를 지원하는 레스토랑에 대해 "Feast On" 인증 을 제공하고 참여 레스토랑 및 공급업체 의 지도 를 포함 합니다 .

그 중 하나가 토론토 동부에 있는 양조장과 레스토랑 Avling 입니다. 맥주와 음식은 모두 운영의 옥상 정원에서 가져온 재료로 계절에 따라 바뀝니다. 회사는 또한 여름부터 늦가을까지 정원 가꾸기 워크숍과 파머스 마켓을 제공합니다.

도시의 아름다운 자연을 만나기 위해 Vernaza 는 토론토 및 지역 보존국 (TRCA)에서 가끔 도시의 자연 산책과 기타 교육적인 야외 행사를 제공하는 것을 추천합니다. 그는 특히 온타리오 호수 내의 좁은 반도에 위치한 Tommy Thompson Park 의 가이드 투어를 추천합니다 . "이 공원은 300종 이상의 기록된 종이 있는 조류 관찰자의 천국입니다."라고 그는 말했습니다. 그것은 BirdLife International에 의해 세계적으로 중요한 새 지역으로 선언되었습니다 .

 

가기 전에 알아두세요

토론토 는 최신 마스크 규정, 수집 크기 제한 및 예방 접종 요구 사항을 확인하기 위해 확인할 수 있는 장소 및 이벤트 유형별 모든 현재 제한 사항에 대한 온라인 요약 을 유지합니다 . 현재 토론토의 실내 식사는 예방 접종 증명서가 필요하며 모든 장소(레스토랑, 소매점, 이벤트 센터)는 실내에서 마스크를 착용해야 합니다. 단, 식당에서는 마스크를 벗을 수 있습니다.

예방 접종을 받은 캐나다 여행자는 도착 전에 예방 접종 증명서를 ArriveCAN 앱에 업로드해야 합니다 . 캐나다는 허용되는 백신 유형(현재 Pfizer, Moderna, Johnson & Johnson 및 AstraZeneca만) 면에서 더 엄격한 편이지만 11월 30일부터 Sinovac, Sinopharm 및 Bharat Biotech를 허용 가능한 백신으로 승인하고 있습니다. 검역 없는 나라.