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대평원의 풍부한 미식가에 대한 전국적인 각성 한때 간과되었던 새로운 레스토랑은 대초원 고유의 흥미로운 음식뿐만 아니라 거의 잊혀진 원주민 요리법, 요리 기술 및 재료를 수용하고 있습니다. 북미의 심장부를 덮고 있는 풀의 바다인 대초원(대평원이라고도 함)은 미국에서 가장 큰 생태계입니다. 서부 오하이오에서 로키산맥 기슭까지, 그리고 멕시코 북부는 캐나다로 잘 들어갑니다. 대평원은 엄청난 농업 생산량으로 인해 미국의 곡창지라고 칭송받으면서도 미식가보다 더 평범한 음식을 제공한다는 이유로 무시되기도 합니다. 고기와 감자, 곡물과 콩이 많이 들어간 부드러운 맛을 생각해 보세요. 오하이오주 셰프이자 코지 알케미( Koji Alchemy) 의 공동 저자인 제레미 우만스키(Jeremy Umansky)는 클리블랜드 레스토랑 라더 (Larder) 에서 그를 만났을.. 2024. 3. 20.
아일랜드 작문 교수의 더블린 7스톱 문학 탐방 더블린 트리니티 칼리지의 Seamus Heaney 아일랜드 글쓰기 교수인 Christopher Morash가 James Joyce의 Martello Tower부터 McDaid's의 파인트 맥주까지 더블린 문학 여행을 안내합니다. 미친 펍과 대규모 성 패트릭의 날 퍼레이드가 열리는 더블린은 craic (향락)으로 사랑받고 뛰어난 문학 유산으로 존경받습니다. 고대이면서도 작은 이 도시(도시 면적은 114.99제곱미터에 불과)는 조나단 스위프트(Jonathan Swift)부터 소설가이자 시나리오 작가인 샐리 루니(Sally Rooney)에 이르기까지 영어권 세계에서 가장 중요한 작가, 시인, 극작가를 엄청나게 많이 배출 했습니다 . 영감과 문학적 배경 모두. 우리는 더블린 트리니티 대학의 아일랜드 작문과 Se.. 2024. 3. 20.
셰익스피어의 아름다운 도시 이탈리아 베로나와 사랑에 빠지는 7가지 방법 현지 웨딩 플래너 Giulia Bolla는 아디제 강을 따라 산책하는 것부터 카스텔 산 피에트로에서 질문을 하는 것까지 베로나에서 발렌타인 데이에 어울리는 막간 여행을 계획합니다. 베로나의 중세 골목길과 웅장한 로마 경기장 (아레나 디 베로나) 을 한 번 살펴보면 셰익스피어가 자신의 중대한 비극인 로미오와 줄리엣의 배경으로 이 그림처럼 완벽한 북부 이탈리아 마을을 선택한 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 많은 관광객들이 줄리엣의 집 (Casa di Giulietta) 으로 알려진 14세기 건축물로 매일 모여들고 , 군중 속을 헤치고 돌 발코니를 바라보며 안뜰에 있는 불운한 여주인공의 동상과 함께 셀카를 찍습니다. 하지만 베로나 지역 주민들은 이 도시에서 할 수 있는 훨씬 더 낭만적인 것들을 생각할 수 있습니.. 2024. 3. 20.
테네리페 최고의 나이트클럽과 해변 바를 경험하는 6가지 방법 테네리페의 무성한 녹색 섬 파노라마와 일년 내내 햇빛은 완벽한 겨울 휴가를 선사합니다. 특히 야자수가 늘어선 거리가 다채로운 수레와 가면을 쓴 축제자들의 행렬로 고동치는 카니발 시즌에는 더욱 그렇습니다. 하지만 테네리페는 연중 내내 파티를 즐길 수 있는 섬입니다. 그 이유는 유명한 유흥 시설과 친절한 현지인들 덕분입니다. 현지 DJ이자 일렉트로닉 음악 프로듀서인 Jairo Delli는 "여기 분위기는 따뜻하고 긴밀하며 매우 카리스마가 넘칩니다."라고 말했습니다. Jairo Delli는 부드럽지만 아주 눈길을 끄는 테크 하우스 비트가 1997년부터 테네리페 밤문화 서킷의 고정물이 되어 왔습니다. "그리고 어떤 음악 장르나 당신이 있는 섬의 일부인지는 중요하지 않습니다. 항상 즐거운 시간과 좋은 분위기를 기.. 2024. 3. 20.
교토의 벚꽃을 볼 수 있는 최고의 장소 문화 전문가 사라 아이코(Sara Aiko)가 한적한 헤이안 신궁부터 밤의 기요미즈데라까지 교토에서 벚꽃을 감상할 수 있는 최고의 장소를 추천합니다. 분홍색과 흰색의 선명한 색상으로 매년 봄을 맞이하는 사쿠라 (벚꽃) 시즌은 일본에서 가장 사랑받는 자연 명소 중 하나입니다. 이 유명한 꽃은 갱신과 무상함을 상징합니다. 일시적인 꽃봉오리는 매년 3월부터 5월 초 사이에 짧은 기간 동안만 볼 수 있기 때문입니다 . 산을 덮고, 강과 공원 산책로를 따라, 교토와 같은 도시 전역에 피어나는 섬세한 꽃은 주민과 관광객 모두에게 하나미 (꽃놀이) 파티에 영감을 줍니다. 우리는 Condé Nast 여행 전문가이자 부티크 여행사 Curated 교토 의 창립자인 Sara Aiko 와 이야기 를 나누어 교토에서 벚꽃을 감.. 2024. 3. 20.
맞춤형 양재가 다시 돌아온 이유 TikTok의 도움을 받아 전통적이고 개인화된 재단사 및 재봉사로 돌아왔습니다. 장인과 고객이 독특한 의상을 만드는 공동 과정에 대해 이야기합니다. 수세기 동안 양장점은 고객의 치수에 따라 일회용 의류를 손으로 제작하고 수선 및 수선을 제공하는 등 전 세계 많은 지역 사회에서 친숙한 인물이었습니다. 이는 1830년 재봉틀이 발명되어 의류의 대량 생산이 가능해졌고, 불과 100년 후 미국에서 표준화된 사이즈 시스템이 구현되어 기성복의 등장을 촉발할 때까지 대부분 그대로 유지되었습니다. - 착용, 결국 오늘날 급성장하는 패스트 패션 산업에 자리를 내주게 됩니다. 옷이 어떻게 만들어지는지 정확히 이해하려는 관심이 급증하고 있습니다. 이는 #SewingTikTok 트렌드에서 알 수 있습니다. 그 과정에서 맞춤 .. 2024. 3. 20.

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