오징어 미나리무침 레시피-

-오징어 미나리무침- 

-재 료-
미나리 100g  오징어 1/2마리 
다진 마늘 1작은술,  다진 파, 2작은술 
소금, 깨소금, 참기름. 

-만드는 방법- 
1.미나리는 줄기만 다듬어 끓는 물에 살짝 데쳐 5cm 길이로 썬다.
2.오징어는 껍질을 벗겨 안쪽에 칼집을 어슷하게 넣어 5~6cm 길이로 잘라 끓는 물에 데쳐 놓는다.
3.준비된 미나리, 오징어에 마늘, 파, 소금, 깨소금, 참기름을 넣어 살짝 버무려 담는다.