요리259 Korean traditional sweets Making traditional Korean sweets. -material- Glutinous rice .........5 cups Jujube .......1.5 cups Chestnut ...........5 cup pine nuts .........4 tablespoons Sugar .......1.5 cup brown sugar .......1 cup Soy sauce.......1 tablespoon cinnamon powder...1 tablespoon Sesame oil .....2 tablespoons cooking oil .....3 tablespoons. - how to make- 1. Soak the glutinous rice soaked in water and put it in .. 2020. 7. 22. 한국인의 전통 음식 '약식 만들기' = 약식 만들기 = *재 료* 찹쌀 .........5컵 대추 .......1.5컵 밤 ...........5컵 잣 .........4큰술 설탕 .......1.5컵 흑설탕 .......1컵 간장 .......1큰술 계피가루 ...1큰술 참기름 .....2큰술 식용유 .....3큰술 * 만드는 방법 * 1.불린 찹쌀은 물기를 뺀 후 찜통에 보를 깔고 안쳐서 도중에 물을 한두 번 뿌려가며 뜸이 잘 들도록 고슬고슬하게 찐다. 2.대추는 씨를 빼고 반 가른다. 밤은 껍질을 벗겨 2등분한 후 설탕 1컵과 동량의 물을 넣고 윤기나게 조린다. 3.푹 쪄진 찹쌀을 넓은 그릇에 담고 조린 밤, 대추와 손질한 잣을 넣어 고루섞은 다음 설탕 1/2컵과 분량의 간장, 흑설탕, 계피가루, 참기름, 식용유를 넣고 버무려 1~2.. 2020. 7. 22. -梅子泡菜- -標題：梅子泡菜- -材料- 青梅色...... 2kg粗鹽.... 500g 綠茶葉... 400g燒酒.........略 紗布 -怎麼做 1.將李子切碎以消除澀味 浸泡一整夜，然後用肉串清洗鍋頂 洗松針。 2.將粗鹽放入平鍋中，油膩 略炸至無褐色。 3，用乾紗布將李子一一晾乾 擦掉。 4.酸梅之前，將燒酒倒入噴霧器中。 將其放入罐子中，再撒上李子 所有。 在5.④的罐子裡均勻撒鹽 用鹽洗淨後，用鹽洗淨 淋上葉子以防止灰塵進入 用它密封它。 -Biāotí: Méizi pàocài- -cáiliào- qīngméi sè...... 2Kg cū yán.... 500G lǜchá yè... 400G shāojiǔ......... Lüè shābù -zěnme zuò 1. Jiāng lǐzǐ qiē suì yǐ xiāochú sè wèi jìnpào y.. 2020. 7. 21. 매실장아찌 만드는 방법(매실 장아찌 레시피) - 매실장아찌 - -재 료- 청매실 ......2kg 굵은 소금 ....500g 차조기잎 ...400g 소주 .........약간 거즈 -만드는 방법 1.매실은 떫은 맛을 빼기 위해 무에 하룻밤 담구어 꼬치로 꼭지부분을 정리하고 솔잎도 씻어 놓는다. 2.굵은 소금을 프라이팬에 넣고 기름기 없이 갈색으로 살짝 볶는다. 3.마른 거즈로 매실의 물기를 하나씩 닦아준다. 4.매실을 절이기 전에 소주를 분무기에 넣어 매실에 뿌리면서 항아리에 담는다. 5.④의 항아리에 소금을 고루 뿌리고 솔잎으로 덮은 뒤 소금에 씻은 차조기 잎을 얹어 먼지가 들어가지 않도록 종이로 봉한다. 2020. 7. 21. -Seasoned squid- -Seasoned squid- -material- 2 salted squids....5 roots Garlic .........3 pages Ginger .........1 pages Red pepper powder ...3 tablespoons starch syrup .......2 tablespoons Sesame salt .....1 tablespoon sesame oil ... 1/2 tablespoon Salt -how to make- 1. Prepare the salted squid, peel it, and finely cut it. Peel the legs and cut them into 5cm lengths. Rinse 2.① several times in water, drain the s.. 2020. 7. 21. - イカ残りのニンニクの煮物レシピ - - イカ残りのニンニクの煮物レシピ - - 材料 - イカ...... 1匹残りのニンニク...... 5つ 糸唐辛子.....適量 - 煮大豆：再び水1カップ、醤油大さじ2、 砂糖大さじ1、酒小さじ1、ごま - 作り方 1.イカは皮をむいた後、胴体の内側に外装を横長に入れた後、縦に切る。 2.フライパンに油をひき、適当切った残りのニンニクを塩を入れて青くて炒める。 3.手入れしたイカを入れて一緒に炒める。 4.分量のたれを作った後、イカに入れ、沸騰がどの程度イクウスパイスをよりキョンジョながらジョリンダ。 5.つやによるとジョリョなる糸唐辛子を2cmに切り振りかける。 - Ika nokori no nin'niku no nimono reshipi - - zairyō - ika... ... 1-Biki nokori no nin'niku... ... Itsutsu-i.. 2020. 7. 21. 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 44 다음
